Закуски

Рулетики Бадриджани Баклажанные рулетики «Бадриджани» с ореховой пастой и гранатом vege

Набор Пхали Традиционная грузинская закуска в трех вариантах - нежный шпинат, свекла и морковная паста с добавлением грецких орехов и приправ vege

Сырная тарелка три вида грузинских сыров, подается с медом и грецкими орехами vege

Соленья квашенная капуста, капута со свеклой, огурцы, помидоры vege

Супы

Харчо это сытный пикантный суп с выразительным вкусом, приготовлен из говядины, риса, кориандра, грецких орехов и грузинских специй

Чихиртма Куриный бульон с добавлением яйца пашот и зелени

Салаты

Грузинский салат Традиционный салат из огурцов, помидоров, лука и кинзы заправлен ореховой пастойvege

Куриный салат куриное филе, листья салата, помидоры черри, зеленая фасоль стручковая, болгарский перец, соус майонезный

Аджапсандали салат из грилованных овощей: баклажан, помидор, перец болгарский, морковь, кинза vege

Хинкали

Хинкали 3/5/7 шт. с говядиной, с сыром, с бараниной

Хинкали 3/5/7 шт. с сыром vege new

Хинкали 3/5/7 шт. с вишней vege

Хинкали Микс 5 2 шт. с говядиной, 2 шт. с сыром, 1 шт. с бараниной new

Хинкали Микс 9 2 шт. с говядиной, 2 шт. с сыром, 2 шт. с бараниной, 3 pcs. spinach new

Хачапури

Хачапури по-мегрельски лепешка фаршированная сыром vege

Хачапури по-Аджарски Грузинский пирог с сыром в форме лодки с добавлением куриного яйца vege

Кубдари лепешка фаршированная говяже-свинным фаршем с луком и приправами грузинскими

Хачапури со шпинатом лепешка фаршированная шпинатом и сыром vege

Лобиани лепешка фаршированная красной фасолью vege

Main dishes

Оджахури жареная свинина с картофелем и болгарским перцем с добавлением лука, чеснока и кинзы

Соко кэтцэ шампиньоны запечённые в глиняной кеци vege

Курица по-чкмерульски курица тушенная в сливочно-чесночном соусе

Курица чахохбили курица тушенная в томатном соусе с луком и болгарским перцем с добавлением грузинских специй и кинзы

Лобио тушеная красная фасоль с грузинскими специями и кориандром подается в глиняном горшочке

Чанахи тушеные кусочки ,баранина, с картофелем, морковью, луком и зеленью в томатном соусе

Цхарэ говяжий гуляш с добавлением болгарского перца, кинзы и грузинских специй

Блюда из мангала

Свинной шашлык Свиной шашлык, подается с лавашом, луком и соусом сацебели

Куринный шашлык подаеться с луком с лавашом, луком и соусом нашараб

Люля кебаб говяжий Меленое мясо говядины с добавлением грузинских приправ и зелени. Готовится на гриле, подаётся с лавашом, луком и соусом сацебели

Люля кебаб куринный Меленое филе курице с добавлением грузинских приправ и зелени. Готовится на гриле, подаётся с луком и соусом

Купаты по-имеретински колбаски на гриле собственного приготовления из говядины и свинины, подаётся с лавашом, луком и соусом сацебели

Каре из молодого ягненка Нежная ягнятина приготовленная с использованием традиционных приправ сохраняет сочный и бархатный вкус

Форель на гриле рыба с мангала подается с овощами и соусом сливочно-чесночным

Лосось на гриле рыба с мангала подается с зеленым рисом и салатом

Мясные доски

Доска для 3-х человек свинной шашлык, куриный шашлык, люля кебаб из говядины, колбаски гриль, запеченый картофель, хачапури лобиани, грилованные овощи, соусы

Доска для 5-и человек свинной шашлык, куриный шашлык, люля кебаб из говядины, люля кебаб из курици, колбаски гриль, запеченый картофель, хачапури лобиани грилованные овощи, соусы

Гарниры

Домашний запеченный картофель

Грузинский хлеб

Лаваш

Вареный рис

Зеленый рис vege

Овощи на гриле vege

Kартофель-фри vege

Детское меню

Куринное филе в панеровке с картошкой фри

Хинкали с вишнями

Хачапури Аджарское мини vege

Десерты

Пахлава десерт из слоёного теста с орехами и медом

Medoki грузинский медовый торт

Соусы

Сацебели, Сливочно-чесночный, Аджика, Зеленый майонез, Соус гранатовый